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La pâte à sandwich, c'est ça! Recettes pour toute la famille

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Une pâte à sandwich préparée à la maison avec des produits frais est une excellente alternative aux saucisses hautement préparées et aux fromages sucrés. Selon les ingrédients ajoutés, vous pouvez créer une pâte de différentes couleurs et saveurs, offrant ainsi aux enfants un régal pour les papilles, mais aussi pour les yeux.

La pâte à sandwich peut avoir un goût délicat, mais elle convient également aux enfants qui aiment les compositions plus expressives. Grâce au fait que nous préparons la plupart des pâtes à partir de légumes, elles constituent un moyen idéal de fournir au jeune enfant des nutriments, vitamines et oligo-éléments.

Voici des recettes fiables pour les pâtes à tartiner, certaines sont adaptées à la préparation avec un enfant.

Pâte de tomate pour le pain: une pâte à sandwich distinctive

Pâte à sandwich, que nous allons préparer dans quelques instants, goûtant comme une pate de tomates prête? La voici.

ingrédients:

  • 200 grammes de graines de tournesol,
  • 100 ml d'huile d'olive,
  • sel (pas besoin d'ajouter),
  • basilic,
  • 80 grammes de concentré de tomates ou 2 tomates pelées, coupées en morceaux et chauffés pour former une masse de tomates.

Hachez tous les ingrédients dans un mélangeur.

Pâte de mil: pâte à fourrer

Le millet peut être servi de plusieurs façons. Cela fonctionne également comme pâte de sandwich pour soutenir l'immunité de l'enfant. L'ajout de tomates séchées et d'épices donne à la pâte italienne un goût caractéristique.

  • environ 8 cuillères à soupe de mil,
  • 5 morceaux de tomates séchées à l'huile d'olive,
  • persil vert (une poignée),
  • gousse d'ail facultative,
  • un peu de citron au goût.

Mélanger et assaisonner tous les ingrédients.

Pâte d'avocat

La pâte à sandwich peut être préparée avec des avocats. Nous aurons besoin de:

  • fruits mûrs
  • deux cuillères à soupe de jus de citron,
  • un œuf dur,
  • 20 dag de fromage cottage,
  • sel et poivre

Épluchez l'avocat, retirez la pierre, écrasez à la fourchette, condensez avec le jus de fruit, épluchez un oeuf et ajoutez le fromage, salez et poivrez.

Pâte de haricots

La pâte de haricots, qui peut être préparée avec diverses additions, convient également très bien au pain.

Ingrédients de base:

  • une boîte de haricots blancs ou un verre de haricots cuits,
  • jus de demi citron,
  • sel poivre,
  • quelques tomates séchées ou une demi-boîte de thon ou une poignée d'olives.

Mélanger tous les ingrédients et réduire en une masse lisse.

Pâte de pois chiches

Les pois chiches seront également parfaits pour un sandwich. Les pois chiches sont une source très précieuse de protéines. Vous pouvez être présent dans l'alimentation de votre bébé dès l'âge de 10 mois.

Pour préparer la pâte il faudra:

  • des boîtes de pois chiches ou des verres de pois chiches cuits,
  • une cuillère à soupe d'huile d'olive,
  • une cuillère à soupe de moutarde
  • sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et assaisonner.